আপনি চিন্তাও করতে পারেন না যে, খেঁজুর পাটালি (Date molasses) আপনার শরীরের জন্য কতটা উপকারী! তবে হ্যা, খেঁজুর পাটালি হতে হবে সম্পূর্ণ চিনি ও অন্যান্য ভেজাল মুক্ত। আর আপনি যদি খাঁটি ভাই - এর কাছ থেকে যশোরের ঐতিহ্যবাহী খেঁজুর পাটালি নিয়ে থাকেন তাহলে তো কোথায় নেই। পুষ্টি উপাদানের সাথে সাথে পেয়ে যাবেন অসাধারণ স্বাদ। যা আপনাকে নিয়ে যাবে সেই ৮০-৯০ এর দশকে।
চলুন জেনে নেওয়া যাক, খাঁটি খেঁজুর গুড় আপনার জন্য কতটা দরকারি।
১) খেঁজুর পাটালি আপনার শরীরের আয়রন এর ঘাটতি মেটায়।
২) এতে থাকা নানা ধরনের পুষ্টি উপাদান নারীদের বিভিন্ন অসুখ থেকে দূরে রাখে।
৩) এই খেঁজুর পাটালি আপনাকে কোষ্ঠকাঠিন্য, আমাশা, বদহজমের মতো অসুখ থেকে দূরে থাকতে সাহায্য করবে।
৪) যেসব খাবার লিভার ভালো রাখতে কাজ করে তার মধ্যে অন্যতম হলো খেঁজুর পাটালি।
৫) এই খেঁজুর পাটালি থাকে প্রচুর সোডিয়াম ও পটাসিয়াম। এই দুই উপকারী উপাদান আমাদের পেশিকে শক্তিশালী করতে কাজ করে।
৬) নিয়মিত খেঁজুর পাটালি খেলে তা মেদ ঝরাতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতেও কাজ করে।
৭) খেঁজুর পাটালি আপনার ত্বক ভালো রাখতে কাজ করে।
৮) সেইসঙ্গে নিয়ন্ত্রণে রাখে উচ্চ রক্তচাপও।
আপনি যদি, বাংলাদেশ বিখ্যাত - খেঁজুর গুড়ের ও খেঁজুর পাটালি রাজধানী যশোরের ঐতিহ্যবাহী গুড় ও খেঁজুর পাটালি খেতে চান, তাহলে কল করুন এক্ষনি।

☎️ বিস্তারিত জানতে আমাদের পেজে মেসেজ করুনঃ KhatiBhai Page Messenger

অথবা ফোন করুনঃ
📳 01743-522154

Whatsapp 💬
+8801743522154